Trayectoria de Sabor
La Crónica
del Fuego
Cada capítulo, una decisión que definió quiénes somos hoy.
La Búsqueda
de la Burger Perfecta
En LANOTA, abrimos nuestras puertas con una meta clara: crear una hamburguesa que fuera una obra de arte. Experimentamos con decenas de mezclas de carne y técnicas de tostado de pan brioche hasta encontrar la armonía impecable de jugosidad, textura y sabor.
2° Puesto
en el Burger Fest
Nuestra hamburguesa insignia, la NOTA FEST, irrumpe en la escena local logrando el segundo puesto del prestigioso Burger Fest 2019, consagrando nuestro enfoque artesanal frente a las grandes cadenas comerciales de la ciudad.
1° Puesto
Maratón Burger
El jurado y el público cucuteño nos eligen como los campeones absolutos en el Maratón Burger 2021. Nuestra combinación de croqueta de carne, tocineta crujiente y mix fundido al soplete demostró por qué las brasas de carbón marcan una diferencia colosal.
Cortes Premium
y Sabor Monumental
Hoy no solo somos líderes en hamburguesas de autor, sino que expandimos nuestro fuego a cortes premium a la parrilla como el Solomillo y el Centro de Lomito, manteniendo intacto nuestro manifiesto de no usar atajos, congelados ni microondas.
