Cúcuta · Colombia · Sabor Monumental
Hamburguesas de autor y cortes premium seleccionados asados al carbón. Una experiencia gastronómica sin precedentes en la ciudad.
Pasión por la parrilla
La perfección se forja a las brasas.
Nuestras hamburguesas y cortes premium se asan 100% al carbón, a la temperatura exacta para sellar los jugos naturales y obtener ese inconfundible toque ahumado. No usamos atajos, ni planchas eléctricas. Solo fuego vivo y dedicación pura.
Conoce nuestra historia
Combinación brutal de res, chata, pollo, chuleta y huevo
Croqueta de res, tocineta, cebolla grille y mix fundido
Suculento corte nacional asado al carbón con dos contornos
1° Puesto Maratón Burger 2021, combinación perfecta de carnes
El fuego de la parrilla conecta a la gente de una forma que ninguna otra cocina puede igualar.
La Filosofía de LANOTA
Lo que nos diferencia de cualquier otro restaurante en la región.
No usamos sustitutos de baja calidad. Nuestra carne es 100% de res seleccionada, molida diariamente para mantener su frescura y jugosidad óptima. Cada vegetal y condimento es escogido con rigurosidad.
Un gran pan es la mitad de una gran hamburguesa. Nuestro pan brioche artesanal se hornea a diario y se sella a la plancha con mantequilla premium para lograr una resistencia y suavidad únicas.
El carbón natural es el único juez de nuestra parrilla. Controlamos el calor exacto de la brasa para lograr el sellado perfecto y aportar ese bouquet ahumado auténtico imposible de replicar en planchas comunes.